- Details
- Written by: Elías Stefánsson
- Category: Kjöt
Roast Beef er veislusteik í dýrari kantinum því er mikilvægt að hún heppnist vel. Hér er mjög auðveld aðferð við matreiðsluna, ef farið er eftir leiðbeiningum.
- Details
- Written by: Elías Stefánsson
- Category: Kjöt
Matarmikill og bragðgóður pottréttur, hentar vel sem veisluréttur, betra er að búa hann til með góðum fyrirvara. Afganga má frysta.
- Details
- Written by: Elías Stefánsson
- Category: Kjöt
Ekki þarf alltaf dýrar steikur til að slá upp girnilegri grillveislu. Börnum finnst spennandi að fá hakkbollur á teini. Einfalt og fljótlegt, án mikils tilkostnaðar.
- Details
- Written by: Elías Stefánsson
- Category: Kjöt
Þetta er sígild nautasteik sem öllum líkar, auðveld og ljúfeng með piparrótarsósu og góðu meðlæti. Áætluð fyrir fjóra.
- Details
- Written by: Elías Stefánsson
- Category: Kjöt
Svínahnakki að austurlenskum hætti. Hentar á WOK pönnu. Hnakkastykkið er yfirleitt vel fitusprengt, mjúkt og gott kjöt sem hentar vel til að snöggsteikja.
- Details
- Written by: Elías Stefánsson
- Category: Kjöt
Góður svínakjötréttur þar sem fyllingin gefur aukið bragð og rasp-hjúpurinn heldur kjötinu safaríku. Áætlaður fyrir fjóra.