Skelfiskur

Humarrétturinn okkar Dæju

Senda til vinar Prenta út
( 2 - atkvæði )
humarhalar Humarrétturinn okkar Dæju.
 

Gratineraður humar.

Senda til vinar Prenta út
( 1 - atkvæði )
Humargratin Þennan humarrétt er ákaflega auðvelt að útbúa, ekki skemmir hversu fljótlegt það er.
Bráðsnjall forréttur fyrir: 4.

 

Humar í rjómaostasósu.

Senda til vinar Prenta út
( 1 - atkvæði )
thumb_humargrill Humarréttur sem hentar vel fyrir skemmtilegt vinaboð eða góða fjölskylduveislu. Áætlað fyrir 4 - 6 manneskjur.
 

Grillaðir humarhalar með steinseljupestó og lime

Senda til vinar Prenta út
( 2 - atkvæði )
humarhalar-grillad Skemmtilegur humarréttur á grillið í góða veðrinu. Uppskrift fyrir fjóra.

 

Fróðleikur

Mataræði hefur áhrif á námsárangur.

article thumbnail

,,Feed Me Better". Herferð sjónvarpskokksins Jamie Oliver fyrir bættu mataræði  virðist vera [ ... ]


Skötulykt - hvernig má losna við hana úr húsinu?

article thumbnail

1 Eitt ráð er að setja ylmsterkt krydd eins og kanill á eldavélarhelluna og leyfa því [ ... ]


Kostaðir tenglar

Úr orðabókinni

MSG: Monosodium glutamate. Einnig nefnt þriðja kryddið er hvítt kristallað duft ekki ólíkt salti eða sykri. Notað til að auka bragð af öðrum efnum, minnka notkun á kryddum og salti. Í Asíu var notað þang til að fá MSG.
Á vesturlöndum er MSG verksmiðjuframleitt með gerjunarferli sterkju og sykra m. a. og er því ekki náttúrulegt. MSG er mikið notað í ýmis unnin matvæli, sælgæti, snakk, kryddblöndur, kjötkraft, pakkavörur, einnig margar hollustuvöru. Vörur sem innihalda MSG eiga að vera merktar sem slíkar: E 621.
Algengt er að einkenna vörur sem innihalda ekki MSG. Ekki er ráðlegt að nota MSG í miklu mæli vegna gruns um hugsanleg skaðleg áhrif á neytendur þ.á.m. eituráhrif, krabbameinsvaldandi áhrif, áhrif á erfðaefni, áhrif á fóstur ofl. Vísindamenn eru ekki á einu máli um þetta, þrátt fyrir áralangar rannsóknir

malla.is mælir með

Borði

malla.is á facebook