 |
Mjög góð uppskrift að salsasósu til að nota á t.d. Taco, Tortillakökur eða sem meðlæti með mat. Hvaða grænmeti er notað í réttinn er einungis smekksatrið og tilvalið að prófa sig áfram. |
| Aðferð Steinhreinsaðir chilliávextir og tómatar saxaðir frekar smátt. Hvítlauksgeirarnir marðir og saxaðir. Rauðlaukurinn fínt saxaður ásamt fersku kóriander. Blandið öllu saman í skál, bragðbætið eftir smekk með kryddinu og látið standa í kæli og brjóta sig í klukkustundir eða tvær. |
Innihald 8 stk. Tómatar 1-2 stk. Chilli 2-3 stk. Hvítlauksgeirar 1 stk. Rauðlaukur 4-5 msk. Kóriander 1 msk. Sítónusafi Hnífsodd af Cummin Hnífsodd af Salt |
