 |
Matseld getur ekki orðið auðveldari né fljótlegri en þessi kjúklingaréttur. Pesto og sýrópbragðið tóna vel saman, vinsæll réttur hjá unga fólkinu. |
| Aðferð Eldfast form smurt vel með olíu, kjúklingabringur lagðar þar í. Blandið saman pestói og sýrópi og dreifið yfir bringurnar. Setjið í 175°C heitan ofn og bakið í 25-30 mín. stráið rifnum osti yfir bakið áfram þar til osturinn er vel bráðinn. Stráið gróft saxaðri steinselju yfir og berið fram með t.d. gljáðum gulrótum, kartöflum og salati. |
Innihald 4 stk Kjúklingabringur 190 gr. Pesto, grænt 190 gr. Maple sýróp 1 dl. Ostur rifinn 1 msk. Steinselja söxuð Olía |
