malla

Saltkjöt og baunir

Löng hefð er fyrir salkjöti og baunum á borðum landsmanna. Á sprengidaginn er gaman að koma saman í góðra vina hópi yfir þessum þjóðlega og ódýra mat.

Rúsínubollur

Hér er auðveld uppskrift að ljúfengum rúsínubollum, þær eru alltaf góðar með kaffinu. Tilvalið að tvöfalda skammtinn, frysta hluta og hita síðan í örbylgjuofni.

Doritoz kjúlli sá besti!

Þessi er algjört æði! Mjög vinsæll, rosalega góður og frekar auðveldur. Hentar vel í Laugardagskvöldmatinn eða bara þegar þú vilt hafa eitthvað virkilega gott að borða eitt kvöldið

Tortilla rúllur

Vinsæll veislu og partýréttur sem er fljótlegt að útbúa. Gott að útbúa með góðum fyrirvara og geyma undir plastfilmu.

Piparkökur með heilhveiti

Piparkökur með heilhveiti! Dálítið óvenjulegt en mjög gott. Geymast vel og eru bestar ef þær fá að brjóta sig aðeins.

Kindakæfa

Kæfa er alltaf vinsælt álegg á brauð. Ódýr og auðveld að útbúa, tilvalið að nýta súpukjötsbita og álíka í kæfuna. Geymist í marga mánuði í frysti.

Blúndur frábær eftirréttur.

Blúndur. Endilega prófa, þetta er frábær eftirréttur.

Rúgbrauð.

Auðvelt og gott rúgbrauð, tekur nokkuð langan tíma í bakstri en árangurinn er hverrar mínútu virði.

Grillaðir humarhalar með steinseljupestó og lime

Skemmtilegur humarréttur á grillið í góða veðrinu.

Lagterta brún.

Gamla góða, brúna lagtertan sem flestir elska. Sígild á kaffiborðið og vekur jafnvel upp sælar minningar.

Fersk hvítlaukssósa.

Einstaklega fersk og góð hvítlaukssósa. Í stað mayonnaise er notaður sýrður rjómi og ólívuolía, því er sósan í hollari kantinum. Hentar einkar vel með grillmat og skelfiski.